Après ce voyage culinaire du côté d'Istanbul, je vous propose une initiation à la cuisine vietnamienne ! Pour cela joignez-vous à la queue située devant le numéro 129 de l'avenue de Choisy, pour entrer dans un autre univers, grâce aux soupes de Pho 14...

A l'occasio n du Nouvel An Chinois, célébré au début du mois, offrez-vous une escale culinaire vietnamienne à Hanoï « la ville au-delà du fleuve », à moindre frais ! Pour cela rendez-vous dans une petite ruelle cachée du 11ème arrondissement de Paris...